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河南新县大湾村:豫南特色很鲜明
2022-06-21 16:08:13来源:中国建设新闻网    作者:史英静

田铺大湾村整体格局遵循了传统的风水选址理论,靠山背水,依地形规划建造,在山体和河流之间利用北高南低的地形,营造出具有鲜明豫南特色的传统村落。

村落鳞次栉比的夯土房屋,在郁郁葱葱的山麓下,呈现出耀眼灿烂的光芒。这些具有豫南风格的传统建筑就地取材,用石块做地基、夯土做外墙、木材做梁柱。

村落内部有半月形风水塘、古井、韩氏祖坟、韩氏祠堂、韩家寨战斗遗址、韩家寨寨墙遗址、古寨门遗址等。古井尤为特别,位于村落半月形的风水塘中间,约有500年历史。井内泉水充沛、冬暖夏凉,下雪天时还会冒气。

据韩氏宗谱记载,大湾村韩氏是南宋抗金名将韩世忠后裔。元朝末年,韩世忠的六世孙从湖北黄陂迁徙至此,生生不息,繁衍至今。韩氏家族历代名人辈出,有少年从戎、屡败金兵的韩世忠,还有保护一方水土的韩荣卿以及抗日名将韩名柱。

大湾村民俗文化活动颇多。其中,“舞狮子”是每年正月初一和正月十五全体村民共同参与的庆典活动。“舞狮子”可追溯到明末,最初由民间百姓自发组织,直到上世纪80年代后,逐步演变成专业表演。

村落还有“送灯”习俗。元宵节当晚,每家每户都要到去世的亲人坟前送灯。“灯”便是蜡烛,外面用简易的灯罩防风。送灯仪式上,会有人放礼花炮、烧香灯,而后村民会自发集聚,唱大戏、玩花灯,挨家挨户串门,热闹非凡。

清晨、午后,妇女们会坐在一起纳鞋垫,将平时使用过的旧碎布裱糊在一起,做成三五层厚的硬布片,再加上里子、面子两层底布做成鞋底,还在鞋底上绣出各式图案,或是把剪纸直接贴到鞋垫上,再用针绣一遍剪纸的图案覆盖。

肉糕是村民日常必不可少的点心,用红薯淀粉、鱼肉末、猪肉混合后上锅蒸制而成。历史上,这里曾有以肉糕为主菜的“肉糕席”。一块块肉糕码放在鲜花碗上,呈宝塔形,有红、黄、白、褐多种颜色,好看又美味。随着旅游产业蓬勃发展,这些世代传颂的历史故事,传承至今的民俗、美食,不经意间成为村落的另一个标签。

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